[Plataforma] Provincia y ciudad de Burgos


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    En construcción

    ! (Historia) Burgos, ciudad milenaria, se alza elegante, vertebrada por el río Arlanzón al noreste de la meseta norte.
    Restos arqueológicos demuestran su poblamiento desde tiempos inmemoriales en épocas prehistóricas, con primeros poblamientos hace unos 100.000 años. Ya fue asentamiento de pueblos procedentes de la civilización del Vaso Campaniforme con restos fechados hace 4000 años en el llamado cerro de San Miguel. Fue lugar bajo el dominio de la tribu del pueblo prerromano de origen céltico de los turmogos y cercano sitio a la importantísima calzada en tiempos romanos que iba de Burdeos hacia Astorga.
    En el año 884, por expreso mandato de Alfonso III de Asturias, Diego Porcelos, segundo conde de Castilla, repuebla la ciudad de Burgos y nace como bastión defensivo contra las incursiones bélicas de los ejércitos del Islam, construyéndose un castillo junto a asentamientos ya nombrados por los cronistas árabes en el año 863 que llamaron "Burchia" o "Burdgia".
    No está claro el origen etimológico del nombre "Burgos", aunque existen dos teorías, una que lo deriva de burgus, torre fortificada, y la otra teoría lo hace proceder como apelativo al conjunto de burgos o núcleos de población existentes en aquella época.

    Burgos pronto se convirtió en la capital indiscutible de un territorio en expansión y frente de guerra, CASTILLA. Capital primero del condado de Castilla, como tal, se desarrollo protegida por una muralla y con poblamientos en al falda del cerro dominado por su castillo. Varias eran las puertas de acceso a esta ciudad cruce de caminos por su privilegiada posición geográfica y parada obligada del Camino de Santiago.
    Su puerta principal, era la puerta Santa María, situada junto al río Arlanzón, aun existente en la actualidad.
    Tras convertirse en capital del nuevo Reino de Castilla, el descenso de la frontera con los reinos musulmanes hasta el Tajo y la capital importancia de ser punto clave en el camino de Santiago, convirtieron a Burgos en sede episcopal en el año 1075, llegando nuevos aires culturales procedentes de Europa y un gran crecimiento demográfico, cultural y económico, dándola una gran prosperidad durante varios siglos.

    El 20 de Julio de 1221, el Rey Fernando III de Castilla y el obispo Mauricio, ponen la primera piedra de lo que con los años se convierte en uno de los más bellos ejemplos de catedrales góticas del mundo.
    Muestra es del poder que se atesoraba entonces en la bella capital del reino, construida con gran ambición y elegancia, patrimonio de la humanidad.

    En el siglo XIV, el comercio burgalés se vio favorecido por el Camino de Santiago y por la cercanía a los puertos del Cantábrico, con lo que en los siglos XV y parte el XVI, Burgos dominaba el comercio exterior castellano con ingleses, franceses y con Flandes. La lana, hierro de las Vascongadas, aceite, vino, cuero, joyas, especies... enriquecieron la ciudad.
    Su máximo apogeo económico y demográfico llega a finales del siglo XV, con un interesante comercio tanto exterior como interior, ampliándose la ciudad más allá del río Arlanzón, construyéndose numerosos conventos, hospitales y mansiones señoriales.

    Con los tiempos Barrocos, la ciudad de Burgos conoce tiempos de menor prosperidad. Las guerras religiosas con Flandes y el traslado de la corte a Madrid, así como un descenso demográfico debido a las pestes y la hambruna hacen que la actividad económica descienda y se estanque su desarrollo produciéndose incluso un retroceso que duraría incluso durante todo el siglo XVII.

    A partir de mediados del siglo XVIII y con la política reformista de los Borbones, se supera la decadencia iniciándose nuevos proyectos urbanísticos que cambiarán la fisonomía medieval de la ciudad, que tras las malas consecuencias que trajeron a esta ciudad la Guerra de la Independencia, se marcara el perfil urbano que aun se conserva en la actualidad.
    Se convierte en centro de poder político, religioso y militar en la zona, propiciando un futuro desarrollo para el s. XX.

    EL principio del siglo XX viene marcado por la guerra civil española. Nuevamente Burgos vive tiempos como capital de la España Nacional, declarándose la victoria de las tropas franquistas en el palacio de Capitanía. Tras la construcción de polos de desarrollo industrial, se da un despegue económico e industrial de esta ya una moderna y desarrollada ciudad.

    Lugares que visitar

    ! (Catedral)
    en construcción

    ! (Arco de Santa Maria)
    en construcción

    ! (Paseo del Espolón)
    en construcción

    ! (Castillo)
    en construcción

    ! (Mirador del Castillo)
    en construcción

    ! (Monasterio de las huelgas)
    en construcción

    ! (Casa del Cordón)
    en construcción

    ! (Monasterio de San Juan)
    en construcción

    ! (Puente San Pablo)
    en construcción

    ! (Museo de la Evolución)
    en construcción

    ! (Instituto Cardenal Lopez de Mendoza)
    en construcción

    ! (Palacio de Castilfalé)
    en construcción

    ! (Plaza de la Libertad)
    en construcción

    ! (Iglesia de San Lesmes)
    en construcción

    ! (Calle La Paloma)
    en construcción

    ! (Calle Fernan Gonzalez)
    en construcción

    ! (Calle La Flora)
    en construcción

    ! (Paseo de Los Cubos)
    en construcción

    ! (Iglesia de Santa Agueda)
    en construcción

    ! (Antiguo seminario)
    en construcción

    ! (Iglesia San Nicolas)
    en construcción

    ! (Iglesia San Cosme)
    en construcción

    ! (Hospital del Rey)
    en construcción

    ! (Plaza del Cid)
    en construcción

    ! (Monasterio de la Cartuja de Miraflores)
    en construcción

    ! (Arco San Esteban)
    en construcción

    ! (Arco San Martin)
    en construcción

    ! (Iglesia La Merced)
    en construcción

    ! (Iglesia San Gil)
    en construcción

    ! (Palacio de la Isla)
    en construcción

    ! (Consulado del mar)
    en construcción

    ! (Iglesia de las Salesas)
    en construcción

    ! (CAB)
    en construcción

    Zonas verdes
    La ciudad está rodeada de zonas verdes entre las que destacan:

    ! (Paseo de la Isla)
    en construcción

    ! (Cerro del Castillo)
    en construcción

    ! (Fuentes Blancas)
    en construcción

    Donde comer

    ! (Abadengo) En un marco incomparable, frente al Monasterio de Las Huelgas, es recomendado hacer una parada en este restaurante con opciones para todos los gustos.
    Su picoteo es fabuloso, con más de 12 tipos de tostas entre 3€ y 6€, bocaditos a 1€ y tapas o raciones variadas.
    Si lo que prefieres es comer contundentemente puedes pasar al comedor y no te pierdas su especial chuletón a la brasa acompañado de alguna de sus ricas ensaladas.
    Observaciones:
    Abierto todos los días desde las 09:30h.
    Wifi.
    Precio medio de carta: de 25 € a 39 €
    Localización: Las Huelgas, 27, Burgos
    Téléfono: 947 206 326

    ! (Amanita) Un clásico de la zona, Amanita esta a todo rítmo desde las 8 de la mañana con desayunos muy completos desde 2,10€.
    El picoteo en este local es muy variado desde ensaladas, raciones, pinchos, hamburguesas bocadillos tostas o fuentes variadas y como no, sus especiales hamburguesas en pan de torta.
    Todo con un denominador común: Buenos precios y ambiente agradable.
    Precio medio de carta: menos de 15 €
    Localización: Esteban Sáez Alvarado N7
    Téléfono: 947488051

    ! (Casa Azofra) El Restaurante Asador Casa Azofra, con capacidad para 400 personas entre sus tres comedores, está avalado por el enorme prestigio de su cocina, que ha hecho historia en la gastronomía burgalesa.
    Dispone de tres grandes salones perfectamente acondicionados para todo tipo de banquetes y celebraciones (bautizos, comuniones, bodas, etc.).
    En este afamado restaurante en Burgos podrá degustar los más suculentos manjares de la cocina castellana, cuyo plato más típico es el cordero lechal asado en horno de leña.
    Restaurante Asador Casa Azofra
    Otras de las especialidades de sus fogones son la morcilla de Burgos y las exquisitas carnes rojas a la brasa como el chuletón, el solomillo y el entrecot
    El horario de apertura del restaurante es de 13.30 a 16 horas y de 21 a 24 horas de lunes a sábado. Sólo cierra el domingo por la noche.
    Localización: Calle Don Juan de Austria 22-24. 09001 - Burgos, España
    Téléfono: 947 46 10 50 // 947 46 03 43.

    ! (Gaona) Una joyita escondida al fondo de la calle sombrerería, con gran experiencia en su haber.
    Su original decoración con abundante vegetación a modo de patio andaluz con una fuente en el centro le da su nombre de Gaona Jardín.
    Sus tapas son pioneras en la ciudad del nuevo estilo del tapeo, pero solo una pequeña muestra de los suculentos platos que salen de los fogones para el restaurante.
    Saborea su bacalao al pil pil, o su solomillo con verduritas.
    Observaciones:
    Menú Gourmet: 19.50€ iva incluido (de martes a viernes ) Cambia cada semana.
    Menú Cuchara: 15 € (IVA incluido)Olla podrida o cocido tradicional, solo de martes a viernes
    Lunes: Cerrado por descanso semanal
    Precio medio de carta: de 25 € a 39 €
    Localización: Calle Sombrerería, 29, Burgos
    Téléfono: 947 206 191

    ! (Real Moto Club Burgales) La cocina creativa que ofrecen en el Real Moto Club Burgalés es una de las sorpresas gastronómicas de los últimos años en la ciudad. Su fama está justificada, siendo ganadores durante dos años de premios en la feria de tapas.
    Localización: Calle Santa Cruz, 24, Burgos
    Téléfono: 627 906 449

    ! (Casa Ojeda) Text

    ! (Casa Pancho) Text

    ! (Casa Pirulo) Text

    ! (Centro Gallego) Text

    ! (Coco Atapuerca) Text

    ! (El Fogón de Jesuson) Text

    ! (La Alacena) Text

    ! (Maridaje) Text

    ! (Los Herreros) Text

    ! (La favorita) Text

    ! (Meson el Cid) Text

    ! (Las Brasas) Text

    ! (Los Trillos) Text

    Existen muchos sitios más para comer, si me voy acordando los iré añadiendo

    Donde dormir

    Donde alternar

    ! (Agora Cafe) Text

    ! (Mesón Burgos) Text

    ! (La cabaña arandina) Text

    ! (Donde Alberto) Text

    ! (Morito) Text

    ! (La batalla del pincho) Text

    Copas

    ! (7-70) Text

    ! (Ambigu) Text

    ! (BardeBlas) Text

    ! (BBCafe) Text

    ! (Belle Epoque) Text

    ! (Botanic) Text

    ! (Bowery) Text

    ! (Budha) Text

    ! (Carmen 13) Text

    ! (Eclipse) Text

    ! (El bosque encantado) Text

    ! (Hangar) Text

    ! (Vagon del castillo) Text

    Mapa turistico



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    Interesante pole.




Has perdido la conexión. Reconectando a Éxodo.